小寒吃什么传统食物
发布时间：2026-01-07 15:15:57 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论简介： 公历1月4日至7日之间，进入小寒节气，标志着开始进
。
简介： 公历1月4日至7日之间，小寒进入小寒节气，吃什传统标志着开始进入一年中最寒冷的食物日子。小寒有哪些食俗呢？小寒 一、南京有吃菜饭之俗 &nb
公历1月4日至7日之间，吃什传统进入小寒节气，食物标志着开始进入一年中最寒冷的小寒日子。小寒有哪些食俗呢？吃什传统
一、南京有吃菜饭之俗
小寒节气，食物南京有煮菜饭吃的小寒习俗。
所谓菜饭就是吃什传统菜与饭混合炖煮而成，具体用料各异，食物用青菜、小寒咸肉、吃什传统香肠或板鸭等，食物再加上一些调味料，与糯米一起煮。饭菜营养丰富，香鲜可口，而且菜、饭一齐食用，往往使人胃口大开，正是冬季进补的好方法。
与南京的菜饭相似，广州小寒食用传统为糯米饭。糯米饭是把炒熟的腊肉、腊肠、花生米等拌在糯米饭里吃。
二、天津有吃黄芽菜之俗
天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。
黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。其营养丰富，叶质柔嫩，风味独特。冬至后将此菜割去茎叶，只留菜心，离地5厘米左右，以粪肥覆盖，半月后取食，脆嫩无比，旧时主要用以弥补冬日蔬菜的匮乏。
黄芽菜性平、微寒，味甘、微酸，具有养胃、利小便的功效。
相关文章
副标题：传奇职业对比：法师的脆弱与道士的稳健在传奇SF游戏的世界里，我曾经是一名道士，享受着那份稳健与从容。道士，虽进攻能力平平，但其卓越的生存能力让我在游戏中鲜少“挂掉”。然2026-01-07
电脑维护和性能提升是每位用户都关注的话题。鲁大师是一款知名的电脑系统工具软件，它提供了全面的硬件检测和性能评测功能，帮助用户了解自己电脑的配置和性能状况。鲁大师软件以其全面的硬件检测功能和系统优2026-01-07
Elementa工作室今天宣布，旗下正在开发的虚幻5引擎开放世界ARPG新游《白银之城》开启封闭B测招募，截止到2026年1月6日，稍后将开启测试，敬请期待。《白银之城》使用虚幻引擎5打造，游戏中玩家2026-01-07
万能五笔输入法怎么设置皮肤？如何更换皮肤？万能五笔是一款支持五笔、混输、拼音等输入方式的输入法，打破传统五笔输入法的软肋，不仅仅专注极致的五笔输入体验，更利用云端技术，大幅提升拼音输入的准确率，是一款2026-01-07
太原康祺科技发展有限公司总部，于1999在中国 山西 太原注册成立。在法人高硕欣经营下，我公司以生产加工的模式经营天线;设备外壳; 无线网络设备生产销售，员工人数51 - 100 人，注册资本人民币12026-01-07
珍惜粮食，拒绝浪费！深圳人一直在默默坚持做这件事——餐桌光盘，减少餐厨和厨余垃圾的产生。光盘行动和垃圾减量分类密不可分，光盘行动实际上就是每个人都行动一点点，从源头减少餐厨垃圾和厨余垃圾的产生。为深入2026-01-07
最新评论